怎样用杠杆买股票 咕噜咕噜的热气，便是幸福来敲门
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咕嘟咕嘟咕嘟……看着眼前古旧的铜锅，上午刚煮好的牛肉切了几块最鲜嫩的丢进正在煮着的羊肉骨汤里，炭火丢进筒中，小火熬着，木耳、夹沙、丸子、土豆、胡萝卜间或翻滚上来。忽然感觉到，幸福原来就是这么简单。
这便是一到秋冬天临夏人最熟悉又让人留恋的一道美食——暖锅，简单到，秋季到寒冬时节，北国他乡的河州城里，拥有一个不大的暖和的房间，在外面北风呼呼的日暮时刻，和家人朋友煮一锅热乎乎的暖锅，静静听它咕嘟咕嘟的声响。
没错，就是“咕嘟咕嘟”——秋冬日里最幸福的声音。它不仅出现在此刻，也仿佛早早就存储在记忆里，儿时的、往昔的……于是，一幕一幕渐次唤醒，如同在这个寂静的季节，敲开了幸福的门。
尤其听窗外，风吹得巷子里的杨树、槐树，枝干呼呼得响。一会儿呼啦啦啦，房顶上一阵席卷，一会儿谁家没收好的东西，叮叮咣咣滚了一院子……若是一个人待着，加上天冷，更是容易胡思乱想。于是，心一狠，踩上靴子，打几通电话，约好家人朋友驱车前往折桥湾，径直走到一家农家乐，只要一个暖锅便好。
要知道，此刻炕桌上那壶夹杂了大部分“养膘风味”的咕嘟咕嘟声，可比头顶那哗哗哗的风声，悦耳动听太多了。所以，与其说是吃一顿暖锅，倒不如说其实蹭的是暖意，是热闹。就如同现在这个时代吵的火热的“围炉煮茶”，煮的虽然是茶，生出的却是人与人之间抱团取暖的温情。
一群人聚集在一间小小的房间，吃着属于老河州的味道，围着暖锅，喝着盖碗茶，聊天，说故事，也听故事。一张老炕桌，挤一挤能围坐八九个人。有年迈的老人嚼着煮得不能再烂的羊肉，慈祥满足挂在脸上，有不同的亲戚们一来一回的说着自己工作的境遇，也有小孩子喝着碗里的肉汤，咧嘴只喊烫。
当然，盖碗茶也是小辈的人负责添茶倒水，老板人风尘仆仆地进来，负责给暖锅里加点肉汤或者食材。等到最后一拨人起身，老板锁门离开，几乎也是月亮爬出来的半夜了。这类情景如今回想起来，仍觉得带着些奇闻异志的开场气氛。
就像沈从文写《月下小景》，开场皆是一群人围在一块儿，一个接着一个地说，好像故事是跟着这炉子里咕嘟咕嘟飘出来的热气一块儿，溜出来的一样。
秋冬里的围炉夜话，其“妙”，大约就是这种意趣。而味蕾，也是在杂糅不同食物的香味后充分满足。东北人的铁锅、川渝人的红油锅、北京人的铜锅、老广的砂锅……这世上所有的锅子，都好像在这个获得了某种加持。住在河州的临夏人，当然也有属于自己的方式，天冷了，得到农家院吃个暖锅，暖和暖和。
所有锅子里的食物都是从河州名菜八大碗延伸出来的，尤其各种丸子、夹沙、木耳银耳、鸽蛋牛羊肉，无方便速冻食品一说，颇有讲究。眼前的暖锅里的羊肉煮了一个钟头，开盖用勺子压一压，肉软和了，稍稍加了勺蒜苗，盛出一碗来，在暖锅里加点素菜，继续用微火煮着。
咕嘟咕嘟……只想让幸福再多待一会儿呀怎样用杠杆买股票。
临夏暖锅北国他乡河州夹沙发布于：北京市声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。